Lunch på Albanova
The sustainable choice!
Dryck, bröd, god röra, kanske två, sallad, smör och kaffe ingår
Måndag 29 september |
||
|---|---|---|
|
CHICKENWOK "THAI" gröncurry och coccosmjölk |
130 kr
|
|
|
CHANTARELLE-RISOTTO, AUBERGINE, RATATOUILLE pesto |
130 kr
|
|
|
HALSTRAD GRAVLAXSALLAD med hovmästardressing, potatis och pocherat ägg. |
130 kr
|
|
Tisdag 30 september |
||
|
ASIAN FISH CASSEROLLE MUSSLOR Asiatisk fiskgryta med kokosmjölk |
130 kr
|
|
|
FALAFFEL PÅ SVENSK ÅKERBÖNSFÄRS (0,5 Co2) Pommes, pepparrot-honungsdip, feferoni |
130 kr
|
|
|
CECARSALLAD MED KYCKLING parmesan, krutonger |
130 kr
|
|
Onsdag 1 oktober |
||
|
SWEDISH MEATBALLS GRÄDDSÅS EKOLOGISK POTATIS lingon, pressgurka |
130 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: ROSTAD SPETSKÅL, BELUGA-LINSER rödvinsky, örtsmör |
130 kr
|
|
|
HALSTRAD GRAVLAXSALLAD med hovmästardressing, potatis och pocherat ägg. |
130 kr
|
|
Torsdag 2 oktober |
||
|
CHICKEN COQ AU VIN, POTATISPURÉ svamp, bacon, lök, rödvin, timjan/citronfärskost |
130 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE: CHANTARELLE KROPPKAKOR lingon, smör, kål |
130 kr
|
|
|
POTATIS OCH PURJOLÖKSOPPA skagentoast |
130 kr
|
|
Fredag 3 oktober |
||
|
ECO HAMBURGER. BACON, & MAYONAISE eco pommes chateau, karamelliserad lök |
130 kr
|
|
|
VEGGIE BURGER MEDITERRANO lentilpattie, grilled aubergine, semidriedtomato-mayo |
130 kr
|
|
|
SALLAD WITH GRILLED HALLOUMI AND MELON herbs vinegrette, beans n greens |
130 kr
|
|
PRENUMERERA PÅ MENYN PÅ GASTROGATE.COM ELLER TA HEM APPEN!
