Lunch på Albanova
The sustainable choice!
Dryck, bröd, god röra, kanske två, sallad, smör och kaffe ingår
Tisdag 8 oktober |
||
|---|---|---|
|
SPANISH MEATBALLS, RISOTT På gräsbetes kött från Husaby gård, serveras med saffran, svamprisotto, tomat sås och pumpa kräm |
130 kr
|
|
|
ONE PLANET PLATE:VEGGIEPYTT, BEANPATTIES, POACHED EGG lingon, dijjoncreme |
130 kr
|
|
|
SALLAD CHEVRE CHAUDE honungsgratinerad getost, bönor och linser |
130 kr
|
|
Onsdag 9 oktober |
||
|
CAPERS AND BUTTERBAKED SAITHE kapris o smör rostad sej filé serveras med palsternacka puré samt en fänkål o citrus sås |
130 kr
|
|
|
OPP EKO TEMPEH SALLAD "POKEBOWL" avokadocreme, sushiris, mango, picklad kål, seaweed, ingefära, ecobönor |
130 kr
|
|
|
CESARSALAD WITH CHICKEN AND BACON Cesarsallad med kyckling, krispigt bacon och parmesanost |
130 kr
|
|
Torsdag 10 oktober |
||
|
CHICKEN FAHITAS kålsallad, vitlöksris, cheddarsås |
130 kr
|
|
| ONE PLANET PLATE: ÅKERBÖNSLAZAGNE grönkålspesto, tomat |
130 kr
|
|
| CHANTARELLESOUP |
130 kr
|
|
Fredag 11 oktober |
||
|
CHEESEBURGER USA, SMOKY DIP svensk nött från Husaby Gård picklade rödlök och chili rostade klyft potatis |
130 kr
|
|
|
VEGO BURGARE med klassiska tillbehör |
130 kr
|
|
| SALAD DU JOUR "WAIT N´C" |
130 kr
|
|
PRENUMERERA PÅ MENYN PÅ GASTROGATE.COM ELLER TA HEM APPEN!
