Fika/frukost - Mackor, Dryck, Bakverk

FRUKOST PAKET NR:1 Här har vi satt ihop en komplett frulle för att hålla dig pigg till lunch, minst!

Blandade Ekologiska hälsofrallor med ost och grönt
Hemgjord granola med nötter och fröer, yoghurt och honung, litet glas
JOS-SHOT med morot, apelsin, äpple, lime, grape och ingefära
Vårt fantastiska Ekologiska kaffe URBAN JUICE från Johan och Nyström
3 sorters nybryggda ekologiska teer, grönt, rooibos och Earl Grey

FIKA DELUXE

Vårt fantastiska kaffe URBAN JUICE
Ett finare utbud av 5 olika bakverk såsom macarons, ekologiska bullar, brownies,
citronmarängpaj & färsk skuren frukt.

EKOLOGISK FRALLA

Med ost & grönsaker (skinka / kalkon går att beställas till)
Välj bröd: rågcoronne, råg/tranbär, citronlevain.
Eller vi blandar.

På ekologisk rågbrödsskiva

på danskt rågbröd med ost & grönsaker

HALV FRALLA

Med ost & grönsaker
Välj bröd: rågcoronne, råg/tranbär, citronlevain.
Eller vi blandar.

Fralla VEGAN

Helfralla Hommus med sallad, tomat och gurka

Dansk rågskiva VEGAN

Danskrågskiva med tomat/bönröra rostade pumpakärnor, paprika och gurka

Matmuffins

fetaost, oliver, parma & spenat (Kan ändras efter kundens önskan)

Fruktsallad

Med färsk vanilj och lime, serveras med vaniljgrädde

Exotiskt fruktarrangemang

Med skuren frukt på porslinsfat efter säsong, jorgubbar, melon,
ananas äpplen m.m.

Fruktkorg

Ekologisk äpple, päron, bananer m.m.

YOGHURT

Turkisk Yoghurt med honung och vår egna granola med nötter, fröer (Innehåller nötter)

Rawfood, fullsmetade med goda saker utan socker med fröer, torkade bär och nötter.

RAWFOOD-PUCK, pistage & dadlar

RAWFOOD-BOLL, pumpa, bär, kaffe & coccos

Smoothies

BLÅBÄR & BANAN, vanilj, havremjölk (Laktosfri)(Shot 1 DL)

JORDGUBBAR & ÄPPLE, inget annat (Laktosfri)(Shot 1 DL)

Smoothie Frosch på glasflaska, i olika smaker

BLÅBÄR/HALLON
PASSIONSFRUKT
MANGO/APELSIN

Ekologiskt kravmärkt, Fair Trade Kaffe / Thé från Johan & Nyström. Denna kaffeproducent jobbar med Fairtrade, ekologiskt och även sk Direct trade som gynnar bönderna långsiktigt & även produkterna då bönorna är handplockade vid rätt mognadsgrad.

inkl. Mjölk(även laktosfri), socker, honung, Engångsmaterial för fika (mugg, sked, servett samt termosar)(vid sällskap över 25 personer kommer 3st sorter färdigbryggd thé: Ekologisk Earl grey med äkta Bergamott, Camu Camu med lucamufrukt, Roibos med ingefära)

Fika Deluxe Kaffe/te

(måste bokas tre dagar innan)
inkl: koppar, skedar, socker, mjölk, assietter, skedar m.m.
Ett finare utbud av mindre bakverk såsom macarons, Vit choklad tryffel, Mini Brownie, mini cupcake samt färsk skuren frukt fint upplagt på nivåfat. Perfekt till avtackningar, födelsedagar etc.

JOS-SHOTS, färskpressat av oss! Serveras i shotsglas med lock, ca 1 dl, minsta antal 20/sort

DAGENS:
Apelsin, äpple, morot, ingefära, lime & grapefrukt
ÄPPLE-CITRUS:
Säsongens svenska äpple & apelsin med en twist av lime
APELSIN
Säsongens apelsiner
GULBETA & MOROT
Svensk gulbeta & gul morot, lite citron

Dryck på burk 33cl

Loka/ Läsk/ Lättöl

Dryck på glasflaska

Loka/ Läsk/ Lättöl

Smiling Juicer Ekologisk & fairtrade-märkta inga tillsatser!

Mango & Citron
Eller
Morot och ingerfära

SMÅKAKOR

DRÖMMAR
CHOKLAD/HASSELNÖTS-COOKIE
TRANBÄR/VITCHOKLAD

Hemgjorda fria från palmolja!

BROWNIE

Hemmagjord kladdkaka med tryffel

MACARONGS

går att få i olika smaker

Ekologiska bullar från choklad och dessert sthlm

Kanel, Kardemumma, Vanilj, Svartvinbär/ Pistage

Croissant

Pain au choklad

Chokladtarte

med gräddkola & havssalt

Nöttopp

Ekologiska chokladpraliner

Karamell, Mörk choklad, Passion, Hasselnöt, Champagne,
Kardemumma, Mandel/nougatkrisp

Citrontarte

med italiensk maräng

Ekologiska Semlor

Tårtor Stockholms bästa bageri med ekologiska & närproducerade bakverk.

Beställs en vecka innan order, Klassiska moussetårtor

Charlotte: svartvinbärsmousse, vaniljmousse, inkokta svartavinbär. Dekoreras med italiensk maräng, svartvinbärs gelé och marshmellows. Finns i 4 och 8 bitar.

Princesstårta på vårt sätt: ljus tårtbotten, blåbärskräm, vaniljkräm, grädde och marsipan. Finns i 8 bitar.

Pistagetårta: Pistagemousse, mandelbotten, körsbärskompott, körsbärskräm, körbärsmousse. Den är inklädd i pistagemjöl. Finns i 4 och 8 bitar.

Nougat/ havtorn: Hasselnötsbotten med pistage, nougatkräm, karamelliserad mjölkchokladmousse. Dekoreras med havtornskräm, nougatkrisp och chokladdekorer. Finns i 4 och 8 bitar.

Sur de lago: Browniebotten med cashewnötter, hallon/chokladkräm,
chokladmousse. Dekoreras med chokladdekor och hallon. Finns i 5 och 10 bitar