KLIMATSMARTARE
Kalla tallrikar, ENDAST 0,5KG C02/PORTION
HONUNGSROSTAD KYCKLING
Honungsrostad kyckling och picklade rotfrukter(100GR/PORT)
Bulgur och linser med persilja-citron och balsamicovinegrette toppas med örtcreme,
Serveras med nybakat bröd och hummus
FETAOSTFYLLD LINSBIFF
Fetaostfylld linsbiff
Ekologisk potatis och bönor i harmoni med grönsaker toppas med
oliver och soltorkade tomater
Serveras med tzatziki och nybakat bröd
RÖDBETSBOLLAR MED GETOST
Rödbetsbollar med getost på sallad med rostade pumpafrön,
picklade rotfrukter, potatis, bönor och linser, örter, balsamico och olivolja
Nybakat bröd och olivolja
SESAMROSTAD TOFÚ
Sesamrostad tofu med citrusslungat svart ris, rostad svamp och pocherat ägg, toppas med rostat sjögräs
Nybakat bröd med soyabönshummus
AUBERGINE
Vitlöksrostad aubergine, mozzarella, gurka, rödlök, tomat
Citron och persiljeslungade ekologiska bönor och i olivolja
Ört/vitlöksdressing
